Es war Ende der 80er-Jahre, als ich zum allerersten Mal von Tofu gehört habe. Ich war etwa 20 Jahre alt und es gab Tofu in der Kantine. Mir wurde dann berichtet, dass das nichts Besonderes…Continue Reading
Feb 062023
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Jan 232023
In Gesprächen, in denen es um das Thema Abnehmen geht, kommt fast immer der Hinweis, dass es ja eigentlich ganz einfach sei: Man müsse nur weniger Kalorien zu sich nehmen als man verbraucht. Oder umgekehrt…Continue Reading
Jan 152023
Dieses Rezept ist schnell nachgemacht und das Brot schmeckt wirklich lecker. Und es enthält jede Menge Ballaststoffe, die gut für den Darm sind. Immer mehr Menschen verzichten auf Gluten – aus verschiedenen Gründen. Die Nachfrage…Continue Reading
Jan 152023
Unzählige Frauen im mittleren Alter, die abnehmen möchten, stellen fest, dass alles, was sie früher getan haben, um ein paar Kilos loszuwerden, nicht mehr funktioniert. Mit weniger essen erreicht man gar nichts. Der Zeiger auf…Continue Reading
Sep 052022
Ein leckerer Apfelkuchen aus einem Rührteig, einer Schicht Vanillepudding, Äpfeln und Streuseln. Er ist völlig unkompliziert und schnell gemacht. Lecker auf der spätsommerlichen Kaffeetafel.
Sep 032022
Dies ist ein mega einfaches Rezept mit Zutaten, die sicherlich jeder von uns in der Küche hat. Die Bratlinge schmecken sowohl warm, als auch kalt und sind schnell gemacht.
Jan 052022
für 4 Personen Ein asiatisch angehauchtes Gericht mit viel frischem Gemüse. Das Gemüse lässt sich natürlich austauschen – je nachdem, was gerade Saison hat. Dazu gibt es eine leckere Erdnusssauce. Ich wünsche euch viel Spaß…Continue Reading
Dez 152021
6 Tipps wie du in eine liebevollere Beziehung zu dir selbst kommst Hand auf’s Herz: Wie oft hast du Sätze wie den oben genannten schon zu dir selbst gesagt? Auch ich muss beichten, dass ich…Continue Reading
Aug 242021
für drei bis vier Personen
Aug 072021
1996 habe ich mich dazu entschieden, vegetarisch zu leben. Dafür gab es zwei konkrete Auslöser. Zum einen der erhöhte Cholesterinspiegel meiner damals vierjährigen Tochter und zum anderen die direkte Nachbarschaft zur Metzgerei, die damals jeden…Continue Reading