Das ist schon eine kleine Sünde – aber eine köstliche!! Einfach genießen und nicht nachdenken ;-) Für vier bis fünf Portionen Zutaten: Für den Boden: 140 g vegane Kekse 40 g weiche pflanzliche Margarine 250…Continue Reading
Jun 172021
Ich biete Beratung und Coaching auch per Videocall oder Telefon an!
KontaktBlog
Jun 072021
Ich kann jedem ans Herz legen, auch mal Graupen zuzubereiten. Sie sind nicht sehr bekannt, aber in der Küche so vielseitig einsetzbar. Graupen werden in der Regel aus Gerste hergestellt. Die Gerstenkörner werden verarbeitet und…Continue Reading
Mai 112021
Es ist noch gar nicht sooo lange her, dass ich angefangen habe, mich mit dem Thema Meditation zu beschäftigen. Es war vor gut fünf Jahren. Fasziniert hat es mich schon davor, ich hatte jedoch keinen…Continue Reading
Apr 222021
Mein Wochenplaner mit Einkaufsliste Ich lebe schon sehr lange vegan. Bei mir ging alles los, als meine damals vierjährige Tochter einen erhöhten Cholesterinspiegel diagnostiziert bekam. Das war ein großer Schreck, denn bei dieser Diagnose denkt…Continue Reading
Apr 212021
Ja, aus Radieschen kann man auch Suppe machen, wer hätte es gedacht? Für mich war es auf jeden Fall neu und ich bin angenehm überrascht von dieser Suppe, die sehr aromatisch schmeckt. Radieschen haben Blätter…Continue Reading
Apr 162021
Die Wechseljahre im Leben einer Frau sind definitiv das Portal in eine neue Lebensphase. Ob man das nun möchte oder nicht. Mit der Veränderung unseres Hormonhaushalts können auch einige körperliche und psychische Veränderungen einhergehen. Wir…Continue Reading
Mrz 292021
Warum müssen Veganer immer alles nachmachen? Wenn sie doch keine tierischen Gerichte essen wollen? Ganz einfach: weil es schmeckt und niemandem weh tut… Mit diesem Eiersalat habe ich schon ab und zu jemanden verblüfft. Ganz…Continue Reading
Mrz 242021
Dieser saftige Karottenkuchen passt natürlich super zu Ostern! Bei uns hat er Tradition, denn meine mittlerweile 27-jährige Tochter wünscht ihn sich von mir Jahr für Jahr zu ihrem Geburtstag im Frühling! Man kann einen einfachen…Continue Reading
Mrz 172021
Dieses Rezept hat bei mir bisher immer funktioniert. Die Schneckennudeln schmecken total lecker und sind auch immer schnell weggefuttert. Man kann das Mehl auch mit Vollkornmehl mischen, der Pflanzendrink kann auf Basis von Soja, Haselnuss,…Continue Reading
Feb 092021
Dieses Rezept ist einfach und schlicht, aber es schmeckt wirklich köstlich. Der Tofu sollte auf jeden Fall weich sein, damit man ihn gut pürieren kann, es eignet sich aber auch Seidentofu sehr gut für dieses…Continue Reading