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Jan 272024

Ruhe in deinen Atemzügen finden

Die transformierende Kraft der 4-7-11-Atemtechnik Kennst du das Gefühl, wenn der Stress des Alltags dich überrollt? Ich weiß, wie das ist – die Familie, der Job, manchmal sogar mehrere Jobs, Verpflichtungen, und manchmal fühlt es…Continue Reading

Mrz 262023

Brot glutenfrei

Ich esse gerne glutenfrei, jedoch fehlte mir ab und zu Brot. Nun habe ich ein tolles Rezept gefunden, das meine Brotgelüste vollauf befriedigt. Es ist schnell gemacht und endlich gibt es wieder etwas, auf das…Continue Reading

Mrz 062023

7. März:
Tag der gesunden Ernährung

Der Begriff „gesunde Ernährung“ ist nicht sehr präzise und darf durchaus individuell betrachtet werden. Denn jeder Mensch, jeder Organismus tickt ein bisschen anders. Es kursieren hierzu die unterschiedlichsten Ansichten und Meinungen. Das ist völlig nachvollziehbar,…Continue Reading

Feb 062023

Isst du schon Tofu?

Es war Ende der 80er-Jahre, als ich zum allerersten Mal von Tofu gehört habe. Ich war etwa 20 Jahre alt und es gab Tofu in der Kantine. Mir wurde dann berichtet, dass das nichts Besonderes…Continue Reading

Dez 152021

“Oh Gott bin ich blöd…”

6 Tipps wie du in eine liebevollere Beziehung zu dir selbst kommst Hand auf’s Herz: Wie oft hast du Sätze wie den oben genannten schon zu dir selbst gesagt? Auch ich muss beichten, dass ich…Continue Reading

Aug 072021

6 gute Gründe für eine
pflanzenbasierte Ernährung

1996 habe ich mich dazu entschieden, vegetarisch zu leben. Dafür gab es zwei konkrete Auslöser. Zum einen der erhöhte Cholesterinspiegel meiner damals vierjährigen Tochter und zum anderen die direkte Nachbarschaft zur Metzgerei, die damals jeden…Continue Reading

Apr 162021

Die Magie der Wechseljahre

Die Wechseljahre im Leben einer Frau sind definitiv das Portal in eine neue Lebensphase. Ob man das nun möchte oder nicht. Mit der Veränderung unseres Hormonhaushalts können auch einige körperliche und psychische Veränderungen einhergehen. Wir…Continue Reading