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Sep 052022

Apfel-Vanille-Kuchen

Ein leckerer Apfelkuchen aus einem Rührteig, einer Schicht Vanillepudding, Äpfeln und Streuseln. Er ist völlig unkompliziert und schnell gemacht. Lecker auf der spätsommerlichen Kaffeetafel. Zutaten: 1 P. Vanillepuddingpulver 500 ml Pflanzendrink 3 EL Zucker 225…Continue Reading

Mrz 242021

Karottenkuchen

Dieser saftige Karottenkuchen passt natürlich super zu Ostern! Bei uns hat er Tradition, denn meine mittlerweile 27-jährige Tochter wünscht ihn sich von mir Jahr für Jahr zu ihrem Geburtstag im Frühling! Man kann einen einfachen…Continue Reading

Jun 262020

Johannisbeerkuchen

Im Juni werden die Johannisbeeren reif, denen man ein paar Wochen dabei zuschauen kann, wie sie von kleinen grünen Kügelchen hin zu vollroten Perlen heranwachsen. Ich habe einen Johannisbeerstrauch in meinem Garten und ich freue…Continue Reading