Ernährung

02 Okt 2024

Pasta mit Spitzkohl

Hier habe ich ein einfaches, aber super leckeres Rezept für Pasta mit Spitzkohl! Schnell gekocht und trotzdem raffiniert. Der Spitzkohl harmoniert wunderbar mit der cremigen Sojasahne, während ein Schuss Balsamico...

25 Sep 2024

Gurken-Dill-Gemüse

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Gericht bist, dann ist dieses Gurken-Dill-Gemüse genau das Richtige für dich! Es ist super einfach zuzubereiten und passt einfach zu...

21 Sep 2024

Spitzkohlsalat mit
Champignons und Trauben

Hier zeige ich euch einen Salat, der ideal für die herbstlichen Tage ist: knackig, fruchtig und voll im Geschmack – einfach lecker! Ihr könnt ihn als Beilage, aber auch als...

20 Jul 2024

Leberwurst pflanzlich

Dieses Rezept für einen Brotaufstrich ergibt eine köstliche pflanzliche Leberwurst! Sie ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund und natürlich komplett ohne tierische Produkte. Ich habe damit schon manchen...

25 Feb 2024

Vegane Käsesauce

So einfach kann man eine vegane Käsesauce herstellen. Egal, ob zu Lasagne, Mac and Cheese, Nudelgerichten, Gemüse oder einfach nur als Dip zu Nachos & Co. Diese Sauce ist ein...

06 Feb 2024

Brotaufstrich „Tatar“

So lecker wie das klassische Tatar, aber ohne Fleisch. Zudem ganz einfach zuzubereiten! Das Tatar schmeckt auch durchgezogen sehr lecker, es kann also gut vorbereitet werden!

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27 Jan 2024

Salzmandeln

Salzmandeln selbst zu machen, lohnt sich wirklich! Und hier ist auch kein Öl enthalten, wie in manchen Salzmandeln im Handel. Probiere dieses Rezept auch mit Wal- oder Haselnüssen aus. Oder...

22 Jan 2024

Bayrisch Kraut

Eine herzhafte und leckere Beilage. Passt beispielsweise gut zu Kartoffelpüree und Veggi-Würstchen. Ich liebe es auf jeden Fall. Die vegane Variante beinhaltet statt fettem Speck krosse Räuchertofuwürfelchen.

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18 Nov 2023

Wirsingchips

Diese Teile sind so lecker und knuspern so schön, dass ich fast süchtig werden könnte. Dabei sind sie auch noch so einfach zu machen. Da könnt ihr sämtliche Chipsarten aus...

02 Nov 2023

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Ein schöner herbstlicher Kuchen, der sehr leicht nachzubacken ist. Man kann selbstverständlich auch statt der Zwetschgen anderes Obst verwenden, beispielsweise Äpfel.

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