Ernährung

01 Dez. 2024

Marmorkuchen

Der Marmorkuchen gehört zu den beliebtesten Rührkuchen auf dem Kaffeetisch und ist in dieser veganen Variante genauso fluffig und lecker wie das Original. Dieser Kuchen gelingt ganz ohne Ei-Ersatz. Ich...

08 Nov. 2024

Zimtschnecken-Kuchen

Alleine schon der Duft, der durch die Küche zieht, ist es wert, diesen Kuchen zu backen. Dieser Zimtschnecken-Kuchen ist wie eine warme Umarmung – perfekt für kalte herbstliche oder winterliche...

29 Okt. 2024

Ingwer-Kurkuma-Shot

Boost für dein Immunsystem: Der Ingwer-Kurkuma-Shot! Mein ultimativer Tipp für dich, wenn du erkältet bist oder eine Erkältung im Anmarsch ist. Dieser Ingwer-Kurkuma-Shot ist nicht nur gesund, sondern auch lecker!...

29 Okt. 2024

Buchweizenbrot – glutenfrei

Hast du schon einmal von Buchweizenbrot gehört? Es besteht aus nur einer einzigen Zutat: Buchweizen (von einer Prise Salz und Wasser abgesehen). Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet...

21 Okt. 2024

Hände weg von Sonnenblumenöl

Warum du Sonnenblumenöl besser meiden solltest Sonnenblumenöl findet sich immer noch in vielen Küchen. Es ist vielseitig und wird oft als „gesunde“ Option angepriesen. Doch bevor du es in deine...

02 Okt. 2024

Pasta mit Spitzkohl

Hier habe ich ein einfaches, aber super leckeres Rezept für Pasta mit Spitzkohl! Schnell gekocht und trotzdem raffiniert. Der Spitzkohl harmoniert wunderbar mit der cremigen Sojasahne, während ein Schuss Balsamico...

25 Sep. 2024

Gurken-Dill-Gemüse

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Gericht bist, dann ist dieses Gurken-Dill-Gemüse genau das Richtige für dich! Es ist super einfach zuzubereiten und passt einfach zu...

21 Sep. 2024

Spitzkohlsalat mit
Champignons und Trauben

Hier zeige ich euch einen Salat, der ideal für die herbstlichen Tage ist: knackig, fruchtig und voll im Geschmack – einfach lecker! Ihr könnt ihn als Beilage, aber auch als...

20 Juli 2024

Leberwurst pflanzlich

Dieses Rezept für einen Brotaufstrich ergibt eine köstliche pflanzliche Leberwurst! Sie ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund und natürlich komplett ohne tierische Produkte. Ich habe damit schon manchen...

25 Feb. 2024

Vegane Käsesauce

So einfach kann man eine vegane Käsesauce herstellen. Egal, ob zu Lasagne, Mac and Cheese, Nudelgerichten, Gemüse oder einfach nur als Dip zu Nachos & Co. Diese Sauce ist ein...

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