Kokosmilch

18 Jul 2023

Erfrischende Zitronencreme

Hier habe ich ein so einfaches wie köstliches Rezept für eine Zitronencreme. Diese leichte und cremige Nachspeise kombiniert die spritzige Frische von Zitronen mit der sanften Süße von Kokosmilch. Mit...

05 Jan 2022

Gemüsecurry mit Tofu und Erdnusssauce

für 4 Personen Ein asiatisch angehauchtes Gericht mit viel frischem Gemüse. Das Gemüse lässt sich natürlich austauschen – je nachdem, was gerade Saison hat. Dazu gibt es eine leckere Erdnusssauce....

28 Okt 2020

Tofu-Curry mit Blattspinat
und Cashewkernen

03 Dez 2019

Linseneintopf mit Quitten und Kokosmilch

Die Quittensaison ist gerade so vorbei. Ich habe vor dem Haus eine Zierquittenhecke – und ja, auch Zierquitten kann man essen. Sie sind natürlich kleiner und es ist dadurch mehr...

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