Pesto

24 Aug 2021

Kartoffeln und grüne Bohnen mit Petersiliencreme

für drei bis vier Personen

21 Apr 2021

Radieschenschaumsuppe mit eigenem Pesto und Knoblauchcroûtons

Ja, aus Radieschen kann man auch Suppe machen, wer hätte es gedacht? Für mich war es auf jeden Fall neu und ich bin angenehm überrascht von dieser Suppe, die sehr...

16 Apr 2020

Bärlauch-Pesto

Es ist April und genau die richtige Zeit, Bärlauch zu sammeln – oder zu kaufen. Sammelt man Bärlauch selbst, muss man sich sicher sein, da die Pflanzen, mit denen er...

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