Pasta

26 Jul 2021

Vollkornspaghetti mit Blumenkohlbolognese

Das klingt ein bisschen schräg, aber hier handelt es sich um ein kreatives Rezept, das wirklich positiv überrascht, wenn man gerne leichter essen möchte. Hier wird der Blumenkohl zerkleinert und...

16 Apr 2020

Bärlauch-Pesto

Es ist April und genau die richtige Zeit, Bärlauch zu sammeln – oder zu kaufen. Sammelt man Bärlauch selbst, muss man sich sicher sein, da die Pflanzen, mit denen er...

21 Nov 2019

Vollkornspaghetti mit Zwiebeln und Walnüssen

Walnüsse sind wirklich ein echtes Superfood. Leider habe ich selbst keinen Walnussbaum, aber australische Walnüsse aus dem Supermarkt wollte ich definitiv nicht haben. Natürlich bin ich fündig geworden, hier in...