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Mousse au Chocolat

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Gericht Dessert, Nachspeise
Keyword Mousse au Chocolat, Schokolade, Seidentofu, Tofu, Trauben, vegan

Zutaten

  • 400 g Seidentofu
  • 250 g Zartbitterschokolade
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • optional noch Zucker

Anleitungen

  • Den Seidentofu gut pürieren.
  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und zum Seidentofu geben, gut verrühren. Den Vanillezucker sowie optional noch weiteren Zucker dazugeben und abschmecken.
  • Das war es schon – so super einfach und mega lecker!!

Notizen

Schmeckt gut mit Früchten der Saison – ob im Frühling, im Sommer, im Herbst oder im Winter.